Het topassortiment rooibos thee van DaSilva Beans & Leafs is met passie en zorg samengesteld. Het assortiment bevat unieke combinaties in smaak en geur die u naar alle uithoeken van de wereld brengt.
Vaak worden diverse kruiden als thee gezet, maar deze zijn eigenlijk geen thee maar een infusie.
Een voorbeeld daarvan is rooibos
Rooibos (Aspalathus linearis) is een plant uit de vlinderbloemenfamilie (Leguminosae). De plant komt van nature voor als fynbos in de omgeving van de Cederberg (Zuid-Afrika). De soort wordt gekweekt voor de vervaardiging van een op thee lijkende drank.
De bladeren van de plant worden geplukt, gestampt en in de zon ter oxidatie gelegd. In de laatste fase verkrijgt de rooibos haar roodbruine kleur.
